CEYLAN AKİŞ

2 Porsiyon

Malzemeler:
1 adet ince doğranmış marul
1/4 küçük kase ince doğranmış kırmızı soğan

Sos:
6 güneşte kurutulmuş domates
1ince doğranmış iri domates
2 diş kıyılmış sarımsak

6 Kişilik

Malzemeler:
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı biber
1/4 çay kaşığı keklikotu
1 küçük kase doğranmış havuç
1 küçük kase doğranmış kereviz sapı

8 Porsiyon

Malzemeler:
1 (250-300 gram) paket brokoli
300 gram küp şeklınde doğranmış domates  (küp şeklinde doğranmış domatesi baharatla birlikte de kullanabiliriz)
1 küçük kase az yağlı küp biciminde doğranmış ya da rendelenmiş az yağlı kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Malzemeler:
1 ( 16 gram ) kutu az yağlı yoğurt
1/4 küçük kase taze çay üzümü
1/4 kase taze ahududu
1 ince dilimlenmiş küçük muz
1 küçük kase sade yulaf ezmesi