Light Tarifler

Kepekli Mercimekli Spagetti

Malzemeler:
160 gram kepekli spagetti erişte
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 kesilmiş soğan
2 diş kıyılmış sarımsak
1 küçük kase kuru mercimek
1/2 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kırmızı pul biberi
1 adet küp şeklinde doğranmış domates
4 gram beyaz peynir
2 çay kaşığı maydanoz

Devamını oku...

Nohutlu Börülce Salatası

Malzemeler:
1 kg haşlanmış börülce veya börülce konservesi
1 domates (kurutulmuş olabilir)
1 su bardağı haşlanmış nohut
3 tamceviz
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
4 yemek kaşığı doğal nar ekşisi
Limon

Devamını oku...

Domates Çorbası

6 Kişilik

Malzemeler:
1kilo 350 gram kabuğu soyulmuş,çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış olgun domates
Bir küçük kase iyice doğranmış soğan
1 diş ince doğranmış sarımsak
1yemek kaşığı doğranmış fesleğen
Bir yemek kaşığı bitkisel yağ
1çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı biber

Devamını oku...