Besinlerin 100 gr'larının Enerji - Karbonhidrat- Protein- Yağ Değerleri
| 100 Gram için | Enerji (kkal) | Protein (g) | Yağ (g) | Karbonhidrat (g) |
| Arpa | 349 | 8,2 | 1 | 78,8 |
| Bisküvi: | ||||
| Marie | 418 | 6,6 | 7,9 | 85,4 |
| Pasta | 462 | 5,4 | 16,1 | 74,4 |
| Buğday: | ||||
| Aşurelik | 335 | 11,7 | 2,4 | 72,9 |
| Durum | 332 | 12,7 | 2,5 | 70,1 |
| Buğday Unu: | ||||
| Ekmeklik (%80 Rand) | 365 | 11,8 | 1,1 | 74,7 |
| Kek, Pasta | 364 | 7,5 | 0,8 | 79,4 |
| Kepek | 213 | 16 | 4,6 | 61,9 |
| Tam (%100 Rand.) | 333 | 13,3 | 2 | 71 |
| Bulgur | 357 | 10,3 | 1,2 | 78,1 |
| Çavdar Unu | 350 | 11,4 | 1,7 | 74,8 |
| Ekmek: | ||||
| Bazlama | 246 | 8,7 | 0,4 | 55,1 |
| Buğday | 276 | 9,1 | 0,8 | 56,4 |
| Çavdar (2/3 Buğ, 1/3 Çav.) | 243 | 9,1 | 1,1 | 52,1 |
| Sandviç | 298 | 8,2 | 5,6 | 53 |
| Yufka | 271 | 8,9 | 0,5 | 63,9 |
| Galeta Unu | 392 | 12,6 | 4,6 | 73,4 |
| Grissini | 433 | 12,3 | 13,9 | - |
| İrmik | 371 | 11,4 | 0,9 | 77 |
| Kraker: | ||||
| Sade | 384 | 8 | 9,4 | 73,3 |
| Peynirli | 479 | 11,2 | 21,3 | 60,4 |
| Tuzlu | 433 | 9 | 12 | 71,5 |
| Makarna | 369 | 12,5 | 1,2 | 75,2 |
| Mısır: | ||||
| Corn Flakes | 386 | 7,9 | 0,4 | 85,3 |
| Haşlanmış | 91 | 3,3 | 1 | 21 |
| Nişasta | 362 | 0,3 | eser | 87,6 |
| Patlamış (Sade) | 386 | 12,7 | 5 | 76,7 |
| Patlamış (Yağ, tuz eklenmiş) | 456 | 9,8 | 21,8 | 59,1 |
| Tane | 362 | 11,9 | 4,7 | 72,1 |
| Un | 368 | 7,8 | 2,6 | 76,9 |
| Pirinç | 363 | 6,7 | 0,4 | 80,4 |
| Şehriye | 388 | 12,8 | 4,6 | 72 |
| Tarhana | 316 | 12,2 | 4,4 | 56,4 |
| Yufka (Böreklik) | 152 | 3,1 | 0,3 | 33 |
| Yulaf Unu | 388 | 12 | 7,5 | 68 |