Güz Salatası

Ceylan Akiş tarafından yazıldı.

4 porsiyon

Malzemeler:
3 tatlı elma
1 soğan,ince dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış
250 g. bakla,haşlanmış
8 tam ceviz
Nane,süslemek için

Devamını oku: Güz Salatası

Zencefilli Patlıcan Ezmesi

Ceylan Akiş tarafından yazıldı.

4 Porsiyon

Malzemeler:
1 kg patlıcan,sapları alınmış.
175 ml. yoğurt
1 diş sarımsak,ezilmiş
1 çay kaşığı zencefil
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 çay kaşığı kimyon
Tuz ve karabiber
Maydanoz,süslemek için.

Devamını oku: Zencefilli Patlıcan Ezmesi

Bakla Ezmesi

Ceylan Akiş tarafından yazıldı.

Çeşitli Sebzeler İle Birlikte

Malzemeler:
50g. kuru iç bakla (Geceden soğuk suda ıslatılmış)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 diş sarımsak,ezilmiş,
Tuz ve karabiber

Devamını oku: Bakla Ezmesi

Hesaplamalar

Besinlerin İçerikleri

Acil Diyet Hattı